Couronne des rois VS Galette des rois

Pour commencer, je vous souhaite à tous et toutes une belle et heureuse année 2016, remplie de gourmandise 🙂

En cette période de début d’année, la question de l’Epiphanie se pose, et avec elle, le choix crucial : Galette ou Couronne ??

Il y a les partisans de la galette avec la pâte feuilletée croustillante, et la frangipane au bon goût d’amande, et puis les partisans de la couronne, moelleuse, parfumée de fruits confits et de grains de sucre. Duel nord/sud, question de goût, tradition familiale… Quel que soit votre choix, si vous arrivez à en faire un (moi je fais les 2 ^^), vous trouverez votre bonheur ici 😉

Couronne des rois

Couronne des rois

Galette des rois frangipane et framboises

Galette des rois frangipane et framboises

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